Brot herstellen und dabei das Trink-und Grundwasser in Niederbayern schonen.
Das steckt hinter der Initiative „Wasserschutzbrot“.
Heute stellt Regierungspräsident Rainer Haselbeck neue Partner des Projekts vor.
Es handelt sich unter anderem um zwei Landwirte aus dem Kreis Rottal-Inn und zwei Bäckereien aus dem Landkreis Landshut.
Das Projekt „Wasserschutzbrot“ soll durch nachhaltigen Getreideanbau und regionale Verarbeitung aktiv zum Umweltschutz beitragen.