Apfelkompott, Apfelkuchen, getrocknete Apfelringe –
Rezepte gibt es viele,
trotzdem wissen viele Privatpersonen nicht mehr wohin mit ihren Frühäpfeln.
Die eigene Ernte darf gespendet werden.
Auch ein Verkaufsstand ist möglich.
Dann gelten aber strenge Vorschriften aus der Lebensmittelhygieneverordnung.
Diese fallen weg, wenn wir unsere Bäume einfach abernten lassen.
Um Passanten zu zeigen, dass sie Äpfel oder anderes Obst pflücken dürfen, reicht ein gelbes Band am Baumstamm.